在和彩旬彩餐廳錦,為您提供「和・洋・中式」的豪華自助餐。
開放式廚房為了在您眼前原模原樣地當場烹飪,讓您可以熱乎乎地當場品嘗那現場燒(烤)的牛排和魚貝海鮮類,以及現炸的天麩羅等。
同時,注意經常提供應時的美食,在10月~3月期間也可以让您享受泥斑魚料理的美味。
把豐潤的應時的美味作為最重要的前提,以應時的食材為主,諸如伊勢龍蝦的造型刺生和酒蒸鮑魚,應時魚類海鮮的生魚片,牛肉火鍋等···
请您踏踏實實地享受武藏的特色風味。
同時,宴席料理即可以在宴会廳也可以在客房为您提供。